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Peace Garden(musuhi.535)

自家製酵母パンの美味しさを伝えます

自家製レーズン酵母を育て、はるゆたか小麦を使い、ゆっくり長時間発酵させた「もっちりふんわり」な優しいパンを焼いています。レーズンをはじめ、夏は自家菜園のベリーや旬の果物で酵母を育ててパンを作っています。小麦粉は上富良野産はるゆたか、美瑛産ライ麦を使用。ゆっくり時間をかけて発酵したパンは、もっちりふんわり。素材の美味しさが感じられます。古民家を自分たちで解体し、床や壁なども造作したお店。酵母菌たちも棲みやすい、木のぬくもり溢れる空間になっています。

基本情報
店名 Peace Garden(musuhi.535)
TEL

0167-44-4228

住所 中富良野町本町5番35号 MAP
マップコード 349 246 643
営業時間

【委託販売】
営業場所:中富良野町本町5-35 musuhi.535にて販売いたします
営業日時:木~日曜日の11時から売切れ次第終了(お店は20:30まで営業)

【パン教室】
営業場所:Peace Garden (東7線北9号)
営業日時:水・日曜日の10:00~13:00(詳細はサイトをご確認ください)

定休日

【musuhi.535】月~水曜日

【パン教室】月・火・木・金・土

駐車場

あり(3台)
※国道237号沿い店舗右側

ホームページ http://peacegarden.jp
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スポットジャンル

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